In Großauheim, Adalbert-Eisenhuth-Straße 1, eröffnet das Restaurant Mavita von Mehmet Uzun, der türkische und italienische Küche zu einem eigenen Konzept verbindet. Bürgermeister Dr. Maximilian Bieri begleitete die Eröffnung und betonte die Vielfalt Hanau als Chance für ein starkes Miteinander und eine Bereicherung der Stadtteile; er wünschte Uzun viel Erfolg, zufriedene Gäste und eine nachhaltige wirtschaftliche Entwicklung. Uzun ist seit 2012 in der Gastronomie tätig und hat sich zuletzt der italienischen Küche gewidmet; mit Mavita will er einen Ort der Begegnung schaffen, an dem Genuss, Austausch und Offenheit im Mittelpunkt stehen. Großauheim profitiert laut Bieri von Angeboten, die Nahversorgung und Aufenthaltsqualität stärken. Mavita versteht sich als Treffpunkt für Menschen aus der Stadt und der Region und soll den kulturellen Austausch durch die Mischung türkischer und italienischer Spezialitäten fördern. Die Pressestelle der Stadt betont abschließend die Lebendigkeit der Hanauer Gastronomieszene und das Potenzial inhabergeführter Betriebe für ein attraktives und lebenswertes Hanau.

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